Blogi2019-05-08T15:38:55+00:00

Vegaanista ja välimerellistä – Bistro Badenbaden sijaitsee meren äärellä Helsingissä.

By |June 24th, 2019|Categories: Badenbaden, Food, Lounas, Ruoka, Yleinen|Tags: , , , , , , , , |

Viimeksi taisin nauttia lounaan tässä ravintolassa vuosi sitten. Olen ’kranttu’ erityisesti lohikeitossa, ja tuolloin nautin elämäni parhaimmistoon kuuluvan lohikeiton. Se aito lohen maku sekä kermainen liemi nousevat kielelleni vieläkin. Siis [...]

Miten olisi linnanjuhlat? – Svenska Klubben, juhlapaikka Helsingissä.

By |May 22nd, 2019|Categories: Svenska Klubben|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

Suomessa ei ole useita linnoja, mutta yksi uniikki linnanen on aivan pääkaupunkimme sykkeessä. Svenska Klubbenin arkkitehtuuri nimittäin mukailee skottilaista linnaa. Kauniissa kolmekerroksisessa rakennuksessa on paljon yksityiskohtia ja tunnelmaan pääsee jo [...]

Sami Engström – Svenska Klubbenin keittiömaestro

By |April 18th, 2019|Categories: Haastattelut, Ihmiset, Interviews, People, Svenska Klubben, Theron, Yleinen|Tags: , , , , |

Svenska Klubbenin rakennus on komistanut Kruunuhaan rantaa vuodesta 1901 alkaen. Insinööri Ossian Donner rakennutti jyhkeän rakennuksen kodiksi perheelleen, ja vuonna 1932 rakennus siirtyi Svenska Klubbenin haltuun. Nykyään ravintola Svenska Klubben [...]

Heikki Tuunanen – myynnin mestari

By |April 5th, 2019|Categories: Haastattelut, Ihmiset, Interviews, People, Yleinen|Tags: , , , , , , , , , , |

Maanantaiaamuna tunnelma on varsin rauhallinen Theron Groupin toimistossa Unioninkadulla. Seesteisestä tunnelmasta huolimatta konttori on Theronin polttopiste, josta käsin ammattilaisista koostuva myyntitiimi myy noin 400 tilaisuutta vuodessa. Myyntipäällikkö Heikki Tuunanen kertoo, [...]

Vinkkejä tapahtumatuotantoon vuonna 2019

By |February 13th, 2019|Categories: Theron, Theron Events, Tips, Vinkit, Yleinen|Tags: , , , , , , , , , |

Mikä sopii sinulle - monitapahtumalliset materiaalit, transformaatio vai tassuterapia?   Helena Wallon ajankohtaiset vinkit tapahtumatuotantoon Ekologisuus, eettisyys, kestäväkehitys – nämä kaikki liittyvät myös tapahtumiin. Ekologisuudesta puhutaan yhä enemmän myös tapahtumien [...]

Hyvinvointia virkistyspäivään, tykypäivä vai tyhypäivä?

By |February 5th, 2019|Categories: Health, Kesä, Terveys, Theron, Theron Events, Tips, Vinkit, Yleinen|Tags: , , , , , |

Miten lisätä työyhteisön hyvinvointia? – hyvää oloa kokous- tai virkistyspäivään! Miksi hyvinvointi on entistä enemmän esillä virkistyspäivissä ja muissa henkilöstön kesken pidettävissä tilaisuuksissa? TYHY- ja TYKY-päivissä terveyttä edistävä sisältö on [...]

Estradilla Markku Manninen – Theron Catering keittiöpäällikkö

By |January 17th, 2019|Categories: Haastattelut, Ihmiset, Interviews, People, Yleinen|Tags: , , , , , |

Theron Cateringin pääkeittiön keittiöpäällikkö Markku Manninen kertoo kevään edustusmenusta ja siinä sivussa paljosta muustakin. Haastatteluhetkestä muodostuu tutkimusmatka eri maanosien ruokakulttuureihin.   Pitäjänmäen pääkeittiöltä lähtee vuosittain noin 2000 catering-tilausta erilaisiin juhliin [...]

Taseessa positiivista velkaa – kylävelka

By |December 19th, 2018|Categories: Christmas, Joulu, Perinteet, Yleinen|Tags: , , |

Kylävelkaako? Nuoruudessani järjestettiin usein kahvikekkereitä, illallisia, naamiaisia tai pukujuhlia, ja tuohon aikaan kuulin myös ensimmäistä kertaa sanan kylävelka. Myöhemmin äitini selitti minulle, että vuorotellen kutsutaan pariskuntia, ystäviä tai sukulaisia kylään. [...]

KESÄJUHLIEN TOP 5 – JUHLATILA HAKUSESSA MERELLISESTÄ HELSINGISTÄ TAI LOVIISAN SAARISTOSTA?

By |December 2nd, 2018|Categories: Kesä, Summer, Tapahtumat, Themes, Theron, Tips, Tyky/tyhy päivä, Villa Andania, Vinkit, Yleinen|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

    Meri on lähellä, vieressä. Itämereen liittyy paljon symboliikkaa pääkaupunkiseudulla, kuten myös historiallisessa Loviisassa. Merestä on muodostunut niin ikään tärkeä osa Theronia. Eikä pidä unohtaa, että Theronin omistaja ja [...]

Miksi minun pitäisi keskeyttää työ ja jumpata?

By |October 31st, 2018|Categories: Health, Terveys, Tips, Vinkit|Tags: , , , , , |

Vinkit kehon ja mielen vetristämiseen. Taukojumppa. Jumppa. Rentoutushetki. Kuulostaa turhanpäiväiseltä keskeytykseltä, johon juuri minulla ei nyt vaan ole aikaa… Oletko sinäkin joskus ajatellut näin, kun työmäärä ja kiire painavat niskassa [...]

Hui, hirvittävä Halloween!

By |October 30th, 2018|Categories: Food, Halloween, Halloween, Lounas, Recipes, Reseptit, Ruoka, Tips, Vinkit|Tags: , , , , , , , , |

Jotkut ovat aloittaneet lähtölaskentaa jouluaattoon vuoden ensimmäisten lumipyryjen myötä. Toiset meistä ovat laskeneet pimeneviä öitä toiseen pyhäinjuhlaan: Halloween. Halloweenin lähestyessä, ravintolan lukitusta varastosta on jo muutaman päivän kuulunut tasaisesti tihenevää [...]

Esittelyssä ravintolatoimenjohtaja Katriina Lehtonen

By |September 14th, 2018|Categories: Haastattelut, Ihmiset, Interviews, People, Theron|Tags: , , , , , , |

Katriina Lehtonen otti urallaan uuden haasteen vastaan elokuun alussa aloittaessaan työt Theronin ravitolatoimenjohtajana. Tapaan Lehtosen Hietaniemen Bistro Badenbadenin terassilla lämpimänä alkusyksyn päivänä. Katriina puhuu paljon, ja iloisesti, ja puheessa soi [...]

Grillikausi senkun jatkuu

By |September 6th, 2018|Categories: Food, Juhlat, Kesä, Yleinen|Tags: , , , , , , , |

Grillattua Flank Stakea, grillattuja kasviksia ja chimichurri-kastiketta Superkokkimme Jesse fiksasi meille törkeen hyvän reseptin pimenevien – ja lämpimien – syysiltojen nautinnoksi. Koska koskaan ei ole liian myöhäistä grillata. Tai aikaista. [...]

TOP 4 -VINKIT TYÖPAIKAN PIKKUJOULUJEN JÄRJESTÄMISEEN

By |August 24th, 2018|Categories: Christmas, Food, Haastattelut, Ihmiset, Interviews, Joulu, People, Pikkujoulut, Tapahtumat, Theron, Theron Events, Tips, Vinkit, Yleinen|Tags: , , , , , , , , , , , , , , |

Vaikka kuuma kesä ei ole vielä edes kunnolla vaihtunut syksyn sateisiin, yrityksen pikkujoulujen suunnittelu alkaa jälleen olla ajankohtaisten asioiden agendalla. Poimi tästä siis talteen Theron Cateringin ammattilaisten kullanarvoiset neuvot ja [...]

Jatta Salminen vetää Theron Eventsiä

By |August 21st, 2018|Categories: Events, Haastattelut, Ihmiset, Interviews, People, Tapahtumat, Theron, Theron Events|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Theron on laajentanut toimintaansa uuteen suuntaan tapahtumatuotannon puolelle. Theron Events on yhtiön oma yksikkö, joka tarjoaa tapahtumia yksityishenkilöille ja yrityksille. Eventsiä johtaa tuottaja Jatta Salminen. Salminen on oikea henkilö tehtävään, [...]

Makumatkalla Kroatian Pulan torilla

By |August 10th, 2018|Categories: Food, Matka, Ruoka, Yleinen|Tags: , |

Kroatian Pulassa taivas on tulvillaan pääskysiä, ja illalla lepakot syöksyvät esiin puiden kätköistä. Jo alkukesä on hyvin lämmin, eikä tarvitse pelätä, että lämpö karkaa, jos pilven reuna peittää auringon. Kun [...]

Theron kesätyöntekijän vinkkelistä

By |July 19th, 2018|Categories: Esitystekniikka (tykki ja/tai screen/tv), Haastattelut, Yleinen|Tags: , , , , , |

Tapaan myynnin kesätyöntekijä Mira Rossin, 20, Hietaniemen Baden Badenissa. Merellinen ravintola tarjoaa oivat puitteet haastatteluhetkelle. Taustalla kuhisee iloinen rantaelämä, kun istumme alas terassin värikkäille tuoleille. Myös Mira on värikäs persoona, [...]

Pizza vei kielen ja mielen

By |July 2nd, 2018|Categories: Badenbaden, Food|Tags: , , , , , , |

No nyt. Nyt löytyi makujen maailmasta pizza, johon on palattava uudelleen. Siis sellainen, joka jätti muistijäljen, kuten äidin madekeitto, anopin karjanlanpiirakat, vaihto-oppilasvuoden tacosalaatti, lomamatkan katkaravut tai opiskeluajan pizza? Oikeastaan on [...]

Paratiisi meren äärellä

By |July 2nd, 2018|Categories: Events, Food, Yleinen|Tags: , , , , , , |

Helsingistä löytyy kesätapahtumille paratiisi, joka tarjoaa kerrassaan ainutlaatuiset puitteet kesästä nauttimiseen. Hernesaaren Ranta on sellainen paikka aivan meren äärellä. Alue on hauskasti koottu yksittäisistä konteista, looseista ja saunoista. Anniskeluvapaalla alueella [...]

An oasis on the beach: Bistro food at BadenBaden

By |June 28th, 2018|Categories: Badenbaden, Food, Haastattelut|Tags: , , , , , |

If you are in Helsinki this summer and the weather is warm, there is only place to be: Hietaniemi beach (in Finnish 'Hietaniemen ranta'; colloquially 'Hietsu')! Once you are there, [...]

Blinejä Pietarissa

By |May 29th, 2018|Categories: Yleinen|Tags: , , , , , , |

Pietarin katujen yllä sähkölinjat kiertyvät tiiviiksi verkoksi, ja kaupungista huokuu jännittävä tunnelma. Pietari on vastakohtien kaupunki. Itä ja länsi yhdistyvät pohjoisessa suurkaupungissa kiehtovaksi kokonaisuudeksi. Kapeilla kujilla talojen julkisivujen rappaus rakoilee [...]

Kesä, taasko se kehtaa olla täällä?

By |May 22nd, 2018|Categories: Badenbaden, Isosaari|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Kyllä. Se on kuulkaas kesä ny. En haluaisi keulia, mutta en voi asialle mitään. Me Theronin bloggarit päästiin maistelemaan ja haistelmaan kesän fiiliksiä paraatipaikalle. Eihän voi olla parempaa paikkaa viettää [...]

Evento Awards voitto innostaa kehittämään

By |April 10th, 2018|Categories: Badenbaden, Events, Isosaari, Juhla (myös ohjelmaosuutta), Juhlat, Theron, Tips, Unioninkadun Juhlahuoneistot, Villa Andania|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Evento Awards, tapahtuma-alan kilpailun palkinnot, jaetaan viidettä kertaa huhtikuussa. Mukana on niin tapahtumatoimistojen ammattisarjat kuin yleisösarjat. Yleisösarjassa kuka tahansa voi ehdottaa ja perustella omaa suosikkiaan mukaan. Theron Catering oli ollut [...]

Eläköön lempeys kevään ja kesän tapahtumissa

By |March 28th, 2018|Categories: Events, Food, Tapahtumat, Theron, Trendit, Vinkit|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Osallistuin minimessuun, josta sain kotiinviemiseksi paljon ja ajankohtaista asiaa tulevaan tapahtumaan. Tutustumiskierrokseni jälkeen huulilleni nousi sana ’lempeys’, joka kiteyttää tapahtumakevään ja –kesän trendit. Lempeys tuli ilmi tapahtuma-aktiviteeteissä – enää ei [...]

Kysy lisää myyntipalvelustamme, tehdään yhdessä juhlista näköisenne!

Myyntipalvelu:

email: myynti@theroncatering.fi
puh: 020 7879720

Recent Posts

June 2019
M T W T F S S
« May    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Uusimmat postaukset

Vegaanista ja välimerellistä – Bistro Badenbaden sijaitsee meren äärellä Helsingissä.

Viimeksi taisin nauttia lounaan tässä ravintolassa vuosi sitten. Olen ’kranttu’ erityisesti lohikeitossa, ja tuolloin nautin elämäni parhaimmistoon kuuluvan lohikeiton. Se aito lohen maku sekä kermainen liemi nousevat kielelleni vieläkin. Siis vinkki sinulle, jos vaikka tulossa kesä- tai syysvieraita ulkomailta, BadenBadeniin kannattaa lähteä vaikkapa lohikeitolle. Ja niin helppoa, kun ravintola sijaitsee meren äärellä ja kuitenkin cityssä.... Lue lisää →