An oasis near Helsinki: Delicious food with a view at Pihlajasaari restaurant

By |2020-08-17T10:31:08+03:00August 17th, 2020|Food, Kesä, Pihlajasaari, Ruoka, Summer, Theron Bistro|

If you are in Helsinki in summer and the weather is warm, there is a hidden gem you ought to visit: Pihlajasaari island. No wonder this picturesque island with the sandy beaches is beloved by Helsinkians. On a warm, sunny day towards the end of July our blended family of five (2 adults and 3 [...]

Enjoy an upscale lunch on Thursdays at Svenska Klubben!

By |2020-02-11T13:30:12+02:00February 11th, 2020|Events, Food, Haastattelut, Interviews, Kokouspaikat Helsingissä, Lounas, Yleinen|

Svenska Klubben ('Swedish Club' of Helsinki) is a high-class event venue built in 1900 located at the Kruununhaka district, an area at the center of Finland's capital next to the harbour where many embassies reside. At this historic building, the Svenska Klubben conversational club for gentlemen has been meeting weekly and its members have been [...]

Vegaanista ja välimerellistä – Bistro Badenbaden sijaitsee meren äärellä Helsingissä.

By |2019-06-24T14:29:14+03:00June 24th, 2019|Badenbaden, Food, Lounas, Ruoka, Yleinen|

Viimeksi taisin nauttia lounaan tässä ravintolassa vuosi sitten. Olen ’kranttu’ erityisesti lohikeitossa, ja tuolloin nautin elämäni parhaimmistoon kuuluvan lohikeiton. Se aito lohen maku sekä kermainen liemi nousevat kielelleni vieläkin. Siis vinkki sinulle, jos vaikka tulossa kesä- tai syysvieraita ulkomailta, BadenBadeniin kannattaa lähteä vaikkapa lohikeitolle. Ja niin helppoa, kun ravintola sijaitsee meren äärellä ja kuitenkin cityssä. [...]

Hui, hirvittävä Halloween!

By |2018-10-30T13:01:51+02:00October 30th, 2018|Food, Halloween, Halloween, Lounas, Recipes, Reseptit, Ruoka, Tips, Vinkit|

Jotkut ovat aloittaneet lähtölaskentaa jouluaattoon vuoden ensimmäisten lumipyryjen myötä. Toiset meistä ovat laskeneet pimeneviä öitä toiseen pyhäinjuhlaan: Halloween. Halloweenin lähestyessä, ravintolan lukitusta varastosta on jo muutaman päivän kuulunut tasaisesti tihenevää koputusta, pahanenteistä hykertelyä ja raapimisen ääniä. Hullu keittiömestari on ehtinyt vuoden kestäneessä vankeudessaan laatia kieroutuneessa mielessään juhlamenua. Taannoin hukkunut kalamies toimittaa kalat, tärähtänyt teurastaja lihat [...]

Grillikausi senkun jatkuu

By |2018-09-06T21:52:35+03:00September 6th, 2018|Food, Juhlat, Kesä, Yleinen|

Grillattua Flank Stakea, grillattuja kasviksia ja chimichurri-kastiketta Superkokkimme Jesse fiksasi meille törkeen hyvän reseptin pimenevien – ja lämpimien – syysiltojen nautinnoksi. Koska koskaan ei ole liian myöhäistä grillata. Tai aikaista. Tämä toimii eteenkin silloin, kun grillissä on koko kesän tirissyt perus makkara. “Flank Stake on nyt se kuumin juttu grillata, tosin kun siitä on tullut [...]

Makumatkalla Kroatian Pulan torilla

By |2018-08-10T15:54:29+03:00August 10th, 2018|Food, Matka, Ruoka, Yleinen|

Kroatian Pulassa taivas on tulvillaan pääskysiä, ja illalla lepakot syöksyvät esiin puiden kätköistä. Jo alkukesä on hyvin lämmin, eikä tarvitse pelätä, että lämpö karkaa, jos pilven reuna peittää auringon. Kun astuu ulos minä vuorokauden aikana tahansa, tuntee lämpimän ilman henkäyksen. Vilvoittelemaan pääsee kirkasvetiseen Adrianmereen, joka houkuttelee ja helmeilee vihreänä Pulan ympärillä. Kroatian pääelinkeinoja ovat teollisuus, [...]

Load More Posts

Uusimmat postaukset