JOULUMENU III

á 47,00 alv 0% / hlö

TYRNIÄ JA ITÄMEREN SILAKKAA L, G

Tyrnillä maustettua Itämeren silakkaa

KYRÖN GINIÄ, TÄHTIANISTA JA SILLIÄ M, G

Kyrön ginillä, tähtianiksella ja katajanmarjalla maustettua silliä

ROSÉPAISTIA JA WALDORFIN SALAATTIA L, G

Rosépaahdettua paahtopaistia ja hunajasinapilla ryyditettyä Waldorfin salaattia

KANELIVOISSA PAISTETTUA KALKKUNANRINTAA JA BÅSSAN PIHLAJANMARJAA M, G

Kanelivoissa paistettua kalkkunan rintafileetä ja Båssan Kartanon pihlajanmarjahyytelöä

PUNAJUURITERRIINIÄ JA KIRVELIKASTIKETTA L, G

Jouluista punajuuriterriiniä, paahdettuja pellavansiemeniä ja kirvelin versoista valmistettua kastiketta

TALVISALAATTIA JA KARPALOA L, G

Käsin revittyjä kauden raikkaita salaatteja, tomaattia, kurkkua ja kuusisiirapilla maustettua karpalokastiketta

LOPEN TILLIPERUNAA L, G

Tillivoissa pyöräytettyjä Lopen perunoita

JOULULEIPÄÄ JA VOITA L

Perinteistä kuminalla maustettua joululeipää ja voita

* * *

PYÖKKISAVULOHTA JA SAHRAMIVUOLUKERMAA L, G

Pyökkilastuilla savustettua lohta, sahramilla maustettua vuolukermakastiketta ja pähkinäperunaa

OTA YHTEYTTÄ