MENU II – Kyllä
MENU II – Kyllä
”Onnen hetki kultainen, sopimus kahden ihmisen.”
á 46,60 alv 0% / hlö
SAVUAHVENLEIVOS, LEVÄHELMIÄ JA PIPARJUURTA (L)
Piparjuurella maustettu savuahvenmousseleivos ja levähelmiä mallasleivällä
VIINIVOISSA PAAHDETTUA ROSÉ PAISTIA JA PIPARJUURTA (M, G)
Tuoreilla yrteillä maustettua, rosépaahdettua naudan paahtopaistia ja piparjuurikastiketta
SUOMALAISTA LEIPÄSALAATTIA (L)
Kotimaista aurajuustoa, saunapalvikinkkua, savupekonia, kananmunaa, parsaa, marinoitua punasipulia ja reiluja maalaisleipäkrutonkeja
PAAHDETTUJA JUUREKSIA JA LEHTIKAALIA (L, G)
Paahdettuja rustiikkeja säräjuureksia, metsähunajaa, friteerattua lehtikaalia ja kirpeää jogurttia
SELJANKUKKAA JA RAIKKAITA SALAATTEJA (M, G)
Kauden raikkaita salaatteja, versoja, villitomaattia, kurkkua, retiisiä ja seljankukalla maustettua vadelmakastiketta
LUOMU MAALAISLEIPÄÄ JA VOITA (L)
Uunituoretta luomu maalaisleipää ja voita
* * *
LOISTEELLA PAISTETTUA LOHTA JA RUOHOLAUKKAKASTIKETTA (L, G)
Sitruunavoissa loisteella paistettua lohta, valkoviinillä maustettua ruoholaukkakastiketta ja tilliperunaa
