MENU LUOTO

TAMMISAVUSTETTUA MERILOHTA JA JUURESTA (L, G)

Tammisavulohta, mustajuuri-porkkanaterriiniä ja kevätsipuli-kermaviilikastiketta

SAVUISTA GRILLATTUA BBQ KALKKUNAA (M, G)

Savuisella BBQ kastikkeella maustettua, grillattua kalkkunansisäfileetä, retikkasalaattia ja chipotle aiolia

ROUSKU ”SKAGEN” PAAHDETULLA PERUNALLA (M, G)

Rouskuista, omenasta, sipulista ja maustekurkusta valmistettu skagen paahdetulla perunalla

MISOKAALIA, JUKOLAN CHEDDARIA JA PUNAJUURIPESTOA (L, G)

Misolla maustettua paahdettua kaalia, raastettua aitoa aamumaitoon valmistettua Jukolan cheddar juustoa ja punajuuripestoa

GREEN ON GREEN SALAATTIA (V, G)

Pinaattia, rucolaa ja sydänsalaattia sekä oliiviöljyä

KAURA-PELLAVALEIPÄÄ JA KIRVELIVOITA (L)
Uunituoretta ruistaikinajuureen leivottua kaura-pellavaleipää ja vaahdotettua kirvelivoita

* * *

MERIAHVENTA JA KEVÄTSIPULISMETANAA (L, G)

Kevätsipulismetanassa kypsennettyä meriahventa, kukkakaali-juurespyreetä ja tilliöljyä

OTA YHTEYTTÄ