MENU ROIHU

SAVUSÄRKI QUICHE JA PINAATTIA (L)

Savusärki-ruisquiche kotimaisesta kalasta ja pinaattikreemiä

PAAHTOPAISTIA JA APPELSIINIJOGURTTIA (L, G)

Keittiömme sous vide kypsennettyä naudan paahtopaistia,
etikkakurkkua ja appelsiinijogurttikastiketta

PÄÄRYNÄÄ JA AURAJUUSTOA (L, G)

Salaattia, päärynää, kotimaista aurajuustoa, tummia rypäleitä,
pähkinöitä ja omenavinaigretteä

KUKKAKAALIA, JUURESRANSKALAISIA
JA KEVÄTSIPULIA (L)

Inkiväärimarinoitua kukkakaalia, pankojauhotettuja juuresranskalaisia, palsternakkalastuja ja kevätsipulikastiketta

GREEN ON GREEN SALAATTIA (V, G)

Pinaattia, rucolaa ja sydänsalaattia sekä oliiviöljyä

KAURA-PELLAVALEIPÄÄ JA KIRVELIVOITA (L)
Uunituoretta ruistaikinajuureen leivottua kaura-pellavaleipää ja vaahdotettua kirvelivoita

* * *

MAALAISKANARULLA JA SATAYKASTIKETTA (L, G)

Kasvistäytteinen maalaiskanafileerulla, paistettua riisiä
ja täyteläistä maapähkinä-kookoskastiketta