Hui, hirvittävä Halloween!

By |2018-10-30T13:01:51+00:00October 30th, 2018|Food, Halloween, Halloween, Lounas, Recipes, Reseptit, Ruoka, Tips, Vinkit|

Jotkut ovat aloittaneet lähtölaskentaa jouluaattoon vuoden ensimmäisten lumipyryjen myötä. Toiset meistä ovat laskeneet pimeneviä öitä toiseen pyhäinjuhlaan: Halloween. Halloweenin lähestyessä, ravintolan lukitusta varastosta on jo muutaman päivän kuulunut tasaisesti tihenevää koputusta, pahanenteistä hykertelyä ja raapimisen ääniä. Hullu keittiömestari on ehtinyt vuoden kestäneessä vankeudessaan laatia kieroutuneessa mielessään juhlamenua. Taannoin hukkunut kalamies toimittaa kalat, tärähtänyt teurastaja lihat [...]

Raakapuuro – hyvää ja terveellistä!

By |2018-02-02T12:16:57+00:00February 2nd, 2018|Food, Recipes, Reseptit, Ruoka, Tips, Vinkit|

Välillä on hyvä fressata ja ravita omaa ruumista hiukan terveellisemmällä ravinnolla. Ainakin minun mielestä. On virkistävää rikkoa vaikkapa aamiaisrutiineja ja valmistaa perinteisten toastien ja munakkaiden sijaan, vaikka nyt tämä raakapuuro. Valmistus on helppoa ja maku on aivan taivaallinen. Nälkä pysyy poissa pitkään. Puuro on itseasiassa niin hyvää, että sitä voisi syödä myös lounaaksi, välipalaksi ja [...]

Herkkuja kepposella

By |2017-10-30T13:08:40+00:00October 30th, 2017|Food, Halloween, Halloween, Juoma, Recipes, Reseptit, Ruoka, Tips, Vinkit|

Vapiskaa, ruokailijat! Theronin lounasravintolat muuttuvat taas Halloweenina kauhukeittiöiksi. Noidankattilat ovat kaivettu esiin varaston hämäristä nurkista ja hullu keittiömestari teroittaa lihakirvestään. Juhlapöytiä suunnitellaan meillä riemulla ja toteutetaan pilke silmäkulmassa. Mutta kaikkien keittiönkaapeista ei kuitenkaan löydy kuivuneita liskonhäntiä, hautuumaasta kaivettuja matoja tai vankityrmässä mädätettyjä perunoita. Ei hätää! Allekirjoittanut Halloween-intoilija jakaa kanssanne omat vinkkinsä, jotta tarjolla olisi juhlapäivään [...]

Keväinen suklaamoussekakku

By |2017-04-26T14:31:11+00:00April 26th, 2017|Food, Recipes, Reseptit, Ruoka|

Suklaamoussekakku on nopea ja helppo valmistaa. Tämä resepti sopii loistavasti kevään juhliin ja rientoihin, tai vaikkapa makeaan hemmotteluhetkeen. Suklaamoussekakkua varten tarvitset seuraavat raaka-aineet: tummaa suklaata (kaakaopitoisuus 54−70 %), vispikermaa, valmiin kakkupohjan ja appelsiinihilloa tai marmeladia. Tällä ohjeella valmistat 1−2 kakkua riippuen kakun korkeudesta. Kakkuvuoan halkaisija on 24 cm. Suklaamoussekakku Tummaa suklaata 500g Vispikermaa 12,5 dl [...]

Kesän kruunaa raparperipiirakka

By |2017-02-02T11:40:55+00:00July 22nd, 2016|Food, Kesä, Recipes, Reseptit, Ruoka, Summer, Yleinen|

Kesällä nautitaan elämästä, levätään ja tietenkin herkutellaan. Kesän makuelämyksiin kuuluu grilliruoka, jäätelö, kotimaiset marjat ja kauden vihannekset, kuten varhaisperunat ja raparperi. Raparperi – joka tunnetaan suurista vihreistä lehdistään ja punaisista varsistaan – mielletään usein virheellisesti hedelmäksi happaman ja hedelmäisen makunsa takia. Raparperia käytetään paljon jälkiruoissa ja hyvällä reseptillä siitä saa kaiken luontaisen maun irti. Nykyisen luottoreseptini raparperipiirakasta testasin [...]

Theron goes America!

By |2017-02-02T11:40:55+00:00May 13th, 2016|Food, Recipes, Reseptit, Ruoka, Yleinen|

”Pikaruokaa ja BBQ:ta, Coca-Colaa janoon ja jälkiruuaksi omenapiirakkaa” - Näin monet eurooppalaiset kuvailisivat Yhdysvaltojen ruokakulttuuria. Lapsena luulin, että Yhdysvalloissa asuivat pelkästään intiaanit ja cowboyt. Vasta koulun penkillä ymmärsin kuinka suuresta maasta oli kyse. Löytyy lumisia kuusten koristamia vuoria kuin myös palmujen reunustamia hiekkarantoja, kuivia aavikoita ja kosteita suoalueita. Yhdysvaltojen ruokakulttuuri on stereotyypeistä huolimatta yhtä värikäs [...]

Load More Posts

Uusimmat postaukset

KESÄJUHLIEN TOP 5 – JUHLATILA HAKUSESSA MERELLISESTÄ HELSINGISTÄ TAI LOVIISAN SAARISTOSTA?

    Meri on lähellä, vieressä. Itämereen liittyy paljon symboliikkaa pääkaupunkiseudulla, kuten myös historiallisessa Loviisassa. Merestä on muodostunut niin ikään tärkeä osa Theronia. Eikä pidä unohtaa, että Theronin omistaja ja toimitusjohtaja Tero Blom on aloittanut uransa saaristosta. Merellinen Helsinki on poikkeuksellisen kiinnostava lähestulkoon missä tahansa mielessä. Entisiä niin sanottuja suljettuja saaria on hiljattain avattu yleisölle,... Lue lisää →