Ilmainen lounas ja uutisähky: Ravintola Lepuuttaja, Hermannin Rantatie 8

By |2017-08-28T11:00:00+03:00August 28th, 2017|Food, Lounas, Theron, Yleinen|

Ai, että se on taas mahtavasti maanantai. Parastahan työviikossa on ruokatunti – ilman sitä työnteko tuntuisi pelkältä teeskentelyltä. Tässä sulatellessani viikonlopun omenaähkyä, on vallan oikeutettua ahtaa itseensä kunnon lihaisa satsi. Viikonlopun omenatalkoissa syntyi 150 litraa omenamehua. Josta osasta jalostuu omenaviiniä. Mikäli onnistumme siinä edes lähellekään yhtä hyvin kuin viime vuonna, tuloksena on ranskalaiseen kuivaan omenasiideriin [...]

Tiskin takaa: ootteko te aina auki?

By |2017-06-18T19:41:05+03:00June 18th, 2017|Badenbaden, Events, Food, Yleinen|

Lupaan, etten enää kertaakaan koko kesänä vastaa tähän: ”Henkilökohtaisesti aina.” Heittäkää mereen, jos tämä yhden tekonokkeluuden tapaus, ei saa suljettuaan suutaan tarpeeksi ajoissa. Merellehän meiltä ei onneksi olekaan pitkä matka. ”Onpa mahtavaa. Aina ei ole voinut olla varma, miten tämä paikka on auki menneinä vuosina.” Ootteko te auki niin kun joka päivä?” ”Niin ku maanantaista [...]

Enjoy your lunch at the renewed Ankkuri restaurant!

By |2017-02-02T11:41:03+02:00October 19th, 2015|Haastattelut, Ihmiset, Interviews, People, Theron|

From a small industrial district, the Ruoholahti area in Helsinki has been transformed in the last two decades into a centre of culture and business, connecting Helsinki and Espoo. Ruoholahti, which means Grass Bay in English, is the perfect example of urban regeneration. Improvements on infrastructure, building residential areas, and investments in attracting high-tech companies have made Ruoholahti a vivid [...]

Sightseeing and dining by Strömma and Theron Catering

By |2017-05-18T02:55:19+03:00August 31st, 2015|Haastattelut, Ihmiset, Interviews, People, Yleinen|

I first met Jani Tamminen, Deputy Managing Director of Strömma Finland Ltd., in May at Theron Catering’s Tammabrunssi on Tammasaarenlaituri 3, where he was having brunch with his family. This August, on an exceptionally warm and sunny day for Helsinki, we met again at the offices of Strömma Finland to find out more about his [...]

Load More Posts

Uusimmat postaukset

Olli Karppinen on Theron Cateringin kantava voima

Theron on työpaikka, jossa viihdytään hyvin. Monella theronilaisella on takanaan vuosien työrupeama yrityksen palveluksessa. Yksi työsuhde yltää kuitenkin ylitse muiden. Keittiömestari Olli Karppinen on ollut toiminnassa mukana alusta alkaen. Ja koska kyseessä on värikäs ravintolamaailma, mahtuu kolmeenkymmeneen työvuoteen monenlaisia muistoja. Ollin ravintolaura käynnistyi Rovaniemeltä. Kemiläinen nuori mies haaveili vaatturin urasta, mutta ovet eivät auenneet vaatetusalan... Lue lisää →