Pääsiäisen herkkuja ja uskomuksia

By |2018-03-29T12:57:40+03:00April 11th, 2017|Easter, Perinteet, Pääsiäinen, Yleinen|

Pääsiäiseen kuuluu narsissit, pajunkissat, rairuoho ja kevään ensi merkit. Monille pääsiäisen odotus alkaa palmusunnuntaina. Oven taakse saattaa ilmestyä pieniä pääsiäisnoitia virpomaan, ja toiveikkaina noidat odottavat makeaa saalista koreihinsa. Myös ennen vanhaan lapsilla oli tapana virpoa. Noidat lähtivät liikkeelle varhain aamulla mukanaan pajunoksia, jotka oli koristeltu värikkäillä tilkuilla. Lapset löivät talon emäntää vitsoilla kevyesti lausuen samalla [...]

Pääsiäisenä otetaan rauhallisesti

By |2023-10-04T16:13:16+03:00March 21st, 2016|Easter, Food, Haastattelut, Interviews, Pääsiäinen, Recipes, Reseptit, Ruoka, Teemat, Themes|

Aki Järveläinen työskentelee kokkina Theron Cateringin Neilikkatien ravintolassa. Järveläinen kertoo, kuinka maustuu ja valmistuu maukas lammaspaisti. Tärkeintä on varata paistin paistamiseen riittävästi aikaa, mutta sama resepti pätee myös ihmisiin: pääsiäisenä annetaan aikaa itselleen. Onko lammas pääsiäispöydän ykkönen? Tavallaan on, mutta aina voi rikkoa ennakko-odotuksia ja hakea uusia ideoita. Suunnittelin juuri asiakkaan tarpeisiin kolme erilaista [...]

Uusimmat postaukset

Go to Top